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干煸四季豆（简易版）

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请叫我鄒先生的厨房  请叫我鄒先生
为什么叫简易版？
家里很多时候不会有芽菜和肉末、有这两种辅料才算得上正宗干煸四季豆

用料  

四季豆 1斤
干辣椒 4-8个
干花椒 10-15颗
姜蒜末 4瓣
鸡精 少许
盐 少许

干煸四季豆（简易版）的做法  

  1. 辅料：干海椒段、干花椒、姜蒜末

    干煸四季豆（简易版）的做法 步骤1

  2. 四季豆两头去掉筋、断成喜欢的长度、浸泡洗净沥干备用

    干煸四季豆（简易版）的做法 步骤2

  3. 锅中放稍多油、3成油温放入四季豆

    干煸四季豆（简易版）的做法 步骤3

  4. 翻炒至表皮微黄、倒出多余油。

    干煸四季豆（简易版）的做法 步骤4

  5. 留少许油、放入辅料炒香再放入少许盐和鸡精即可、放入肉末和芽菜口味更佳。一定炒熟方可食用

    干煸四季豆（简易版）的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2019-07-24 05:56:00
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