家庭版干煸豆角

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很喜欢吃干煸豆角,今天自己试着做一做

用料  

豆角 适量
干辣椒 3个
2瓣
花椒 适量

家庭版干煸豆角的做法  

  1. 豆角摘洗干净备用

    家庭版干煸豆角的做法 步骤1
  2. 锅中烧油放入豆角翻炒,油稍多,翻炒至豆角变绿改小火煸

    家庭版干煸豆角的做法 步骤2
  3. 拍两瓣大蒜,准备好干辣椒花椒适量,干辣椒掰开

    家庭版干煸豆角的做法 步骤3
  4. 煸至豆角如图上差不多的样子就可以放入花椒和干辣椒了

    家庭版干煸豆角的做法 步骤4
  5. 翻炒出花椒味后放入拍好的大蒜,继续翻炒,出蒜味后撒盐,翻炒均匀后即可出锅

    家庭版干煸豆角的做法 步骤5
  6. 出锅装盘

    家庭版干煸豆角的做法 步骤6

小贴士

火一定要小,不然就黑了,豆角记得多煸一会,不然生的容易中毒
 
该菜谱发布于 2019-07-24 08:08:17
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