滑溜溜无敌版青瓜蒸蛋

1 人做过这道菜
懒人版早餐
给我不爱吃蛋不爱吃黄瓜的魔女特制款。

用料  

鸡蛋 4个
150-250克
黄瓜 小半根
生抽 一小勺
香油 小半勺

滑溜溜无敌版青瓜蒸蛋的做法  

  1. 打蛋,有手都会。45度温水边倒边打,重要的是过筛两到三遍。放开水蒸锅里加盖。

    滑溜溜无敌版青瓜蒸蛋的做法 步骤1
  2. 幸福的洗十分钟蒸汽桑拿后取出,加生抽或者海鲜酱油,黄瓜片片和香油就是下图啦啦啦!

    滑溜溜无敌版青瓜蒸蛋的做法 步骤2

小贴士

热水拌蛋,过筛,开水上锅,加盖蒸,这都是诀窍呢

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-07-24 09:28:10
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