猪肉玉米丸子
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DualDIK
丸子是最常见的一种肉类制作品了吧，无论是猪肉 牛肉 鸡肉 鱼肉都可以做成丸子，可煎可炸可煮可蒸，简直不要太方便了。
但是市场卖的丸子多少都会掺夹些利于保存的添加剂。最怕的是肉的来源不清楚，
所以，自己做丸子，不是更放心吗？
但是市场卖的丸子多少都会掺夹些利于保存的添加剂。最怕的是肉的来源不清楚，
所以，自己做丸子，不是更放心吗？
用料
猪肉玉米丸子的做法
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新鲜猪肉切碎，越碎越好
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加入玉米，胡萝卜丁
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剁碎一些
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依次放入盐 鸡精 木薯淀粉 ，要适量哦
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胡萝卜切片
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铺在盘子底部
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肉捏团放上
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放入蒸宝，蒸宝底部一定要记得放水
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蒸20分钟左右
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完成啦！
小贴士
要控制用盐，鸡精本身也有一点味道了，避免太咸。
