剁椒皮蛋

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身为重庆人,怎么能不吃点重口味的菜😍

用料  

皮蛋 3个
美人椒 2两
小米辣 1两
适量
味道 适量
少许

剁椒皮蛋的做法  

  1. 选取美人椒和小米辣,不是重口味的不用加小米辣

    剁椒皮蛋的做法 步骤1
  2. 剁碎

    剁椒皮蛋的做法 步骤2
  3. 皮蛋切成几半

    剁椒皮蛋的做法 步骤3
  4. 干锅下辣椒炒干炒香

    剁椒皮蛋的做法 步骤4
  5. 加熟油,盐,味精,糖继续炒。一定要重油,重油,重油

    剁椒皮蛋的做法 步骤5
  6. 炒香后把辣椒扑在皮蛋上。收工

    剁椒皮蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-07-24 12:48:58
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