葱切葱花 姜切细丝 蒜切末
扇贝肉清洗干净
清洗金针菇
丝瓜去皮滚刀切块
起锅烧油放入葱姜蒜爆香,加入扇贝翻炒
加丝瓜翻炒,加盐、生抽调味,夏季建议不要太重口味!炒一两分钟即可~
加水~水开再煮10分钟,然后打入鸡蛋花!本来我没有打算打鸡蛋的,所以忘了拍打鸡蛋的照片了!
盛在碗里,撒点香油,鲜香~ 我想少吃点,只盛半碗,结果又去盛了一次!
上传你做的扇贝丝瓜汤