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炸鸡胸肉

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果子_kp2m的厨房  果子_kp2m
甜总放暑假，在家跟着妈妈吃

用料  

淀粉 适量勺
鸡胸肉 一整块块
面包糠 80 克
鸡蛋 1个
盐 适量克
料酒 1勺
十三香 半勺

炸鸡胸肉的做法  

  1. 将鸡胸肉切成小块，或者长条状都可以

  2. 将料酒，盐，十三香，倒在碗里抓拌均匀，再用一个蛋清，将鸡肉与调料再次抓拌均匀，腌制15分钟（盐和十三香的用料着口味加量）将面包糠裹在肌肉外面

  3. 锅里倒油，大火烧开，转小火，将腌制好的肌肉下入锅中炸制金黄，控油捞出，加上喜欢的酱料！

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

全部19个作品

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该菜谱发布于 2019-07-24 18:53:56
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