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简易土豆炖茄子
简易土豆炖茄子
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用料
茄子
4个
土豆
2个
大蒜
4瓣
鸡精
半勺
老抽
1勺
盐
适量
葱花
适量
简易土豆炖茄子的做法
少许油，热油。葱花，蒜末爆锅。
土豆切成片。茄子掰成小块。下锅翻炒。倒入老抽。
倒入开水，没过菜。放盐。炖一会。
炖到茄子软，土豆面，撒鸡精，收汁。出锅。美味！
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该菜谱发布于 2019-07-24 19:33:56
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