土豆芸豆炖肉

5 人做过这道菜

用料  

土豆 2个
芸豆 200克左右
五花肉 200克
蒜,姜,干辣椒 适量
鸡精
生抽
八角

土豆芸豆炖肉的做法  

  1. 瘦肉和肥肉分开,肥肉一会儿炼油

    土豆芸豆炖肉的做法 步骤1
  2. 芸豆摘好,掰成小段

    土豆芸豆炖肉的做法 步骤2
  3. 土豆切成小条

    土豆芸豆炖肉的做法 步骤3
  4. 蒜,姜,干辣椒

    土豆芸豆炖肉的做法 步骤4
  5. 锅里放一点油,把肥肉放进去炼一下

    土豆芸豆炖肉的做法 步骤5
  6. 蒜,姜,干辣椒爆香

    土豆芸豆炖肉的做法 步骤6
  7. 放入瘦肉,翻炒至变色

    土豆芸豆炖肉的做法 步骤7
  8. 加芸豆,加八角,抄一会儿5分钟左右后,加生抽

    土豆芸豆炖肉的做法 步骤8
  9. 加土豆,加水,加一勺糖,盖上盖子多一会儿(10多分钟)

    土豆芸豆炖肉的做法 步骤9
  10. 出锅前加适量盐和鸡精调味

    土豆芸豆炖肉的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-07-24 20:29:54
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