双色红薯🍠杂粮包

之前买的小籽杂粮，放进密封袋保存啦，没了包装袋，完全忘记这叫什么名字😂。不过很多东西都可以替换，或是直接改成加一些杂粮粉。

水、面、牛奶、酵母粉和这个不知名的东东混合一起，揉好后静止醒发。

紫薯蒸熟后去皮，压碎，用黄油炒至细腻少颗粒的状态。（这个紫薯很干，容易结块）。

融合了黄油后的感觉，瞬间觉得有食欲啦，加入适量蜂蜜，放凉后备用。

红心的红薯蒸熟后，稍稍放凉后，加入适量糯米粉，以不粘手为准（也可加些面粉进去，如果糯米粉加完后，依然觉得粘手的话）。然后擀成饺子皮大小后，包入紫薯馅料备用。

面团发好后，切成合适大小，擀开包入之前备好的红薯球。

蒸20分钟左右即可完成✅！

完美的双薯配合✌️！