准备三个松花蛋,切好备盘。
准备一个小碗,把两勺生抽,一勺陈醋,少量胡椒粉(根据自己喜欢的量放就OK)一点儿香油,半勺糖,把切好的蒜末和小香葱一起搅拌均匀,淋在摆盘的松花蛋上,最后撒上一点芝麻,大功告成,喜欢吃辣椒的也可以配点小米辣或熟辣椒。
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