萝卜菜叶儿汤

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老爸做的菜,这里没搜到,就简单写一下吧。夏天吃非常清爽,又是当季的蔬菜。

用料  

萝卜菜叶 1把
汆汤肉 适量
猪血 适量

萝卜菜叶儿汤的做法  

  1. 汆汤肉就是饼饼肉,可以提前准备,猪肉剁碎,放少许盐和生抽,蒸熟即可。没有也没关系,汤会清淡一点。
    猪血切片准备,没有也没关系。

  2. 水煮开,把汆汤肉放进去,猪血放进去;等水开了再把萝卜菜叶儿放进去,加少许盐(根据自己的口味放),煮熟就可以起锅了,非常简便又好吃好喝。

小贴士

最麻烦的就是择菜了,把老叶子不要,把根剪掉(只要剪一丢丢,把根蒂去掉就行)。
 

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该菜谱发布于 2019-07-24 23:17:00
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