首先洗干净上锅蒸10分钟,蒸好可以用筷子顺着方向滑几下。
茄子在蒸的时候用料理机把蒜打成泥,也可以用刀切成泥
按照我上面调料的顺序一个一个加入碗里
另起一个锅把油烧热,非常热的那种然后淋入调料碗里。
用勺子一勺一勺铺满整个茄子
好了完成非常爽口开胃哦
上传你做的做菜太热,懒宝贝接着10分钟快手算你狠的蒜泥蒸茄子