鱿鱼炒丝瓜

Name: 鱿鱼炒丝瓜
Ingredients: 2-3根，根据人数定丝瓜; 2-3只，根据人数定鱿鱼; 适量盐; 适量味精; 适量油

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M小丹

产后一个半月，期间喝麦片奶少，听说丝瓜是下奶神奇，鱿鱼跟丝瓜也很爱吃，就炒了这道菜！

用料

丝瓜	2-3根，根据人数定
鱿鱼	2-3只，根据人数定
盐	适量
味精	适量
油	适量

鱿鱼炒丝瓜的做法

鱿鱼洗净，切圈备用
丝瓜切条，备用。（切条是为了吃的时候方便夹）
蒜头2-3瓣
起锅烧油，油热下蒜头爆香，下入鱿鱼圈翻炒
下入丝瓜翻炒（不用加水，丝瓜自己会出水）
放盐，味精调味，小火加盖闷至丝瓜心变透明，如图所示（期间可以开盖翻动一下）
出锅，装盘！美味的鱿鱼炒丝瓜就做好啦~

小贴士

😘不用加水，小火加盖闷到丝瓜心变透明即可出锅！
做完记得交作业噢，尊重原创谢谢

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该菜谱发布于 2019-07-25 13:03:29

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