烧麦馅的饺子

0 人做过这道菜

用料  

饺子皮 30张
糯米 350克
蚝油 3勺
酱油 适量
猪肉 100克
洋葱 半个
胡萝卜 半根
香肠 半根
香菇 12朵
适量
新鲜肥肉 适量

烧麦馅的饺子的做法  

  1. 准备好这些材料,我觉得大家胡萝卜还可以切小点,我的感觉有点大了。☺我是第一次做

    烧麦馅的饺子的做法 步骤1
  2. 放点肥肉熬点底油更香

    烧麦馅的饺子的做法 步骤2
  3. 将肥肉炒出油盛出肉锅中留油将猪肉倒入锅中翻炒装盘

    烧麦馅的饺子的做法 步骤3
  4. 将肉炒肉装盘,肉你们也要切小点,我的感觉也有点大了。嗯第一次慢慢积累经验🤣

    烧麦馅的饺子的做法 步骤4
  5. 再将胡萝卜,洋葱,香肠,香菇倒入锅中翻炒炒熟,加入适量的盐,生抽,老抽调色。

    烧麦馅的饺子的做法 步骤5
  6. 饺子皮边缘用擀面杖擀的更大些

    烧麦馅的饺子的做法 步骤6
  7. 将糯米放入电饭煲中煮熟,我煮的时候糯米要比平时吃饭的米水要少一点点,米没有浸泡,我觉得不影响口感请放心。

    烧麦馅的饺子的做法 步骤7
  8. 糯米饭熟后,冷却几分钟后,将饭倒入锅中与锅中的料拌匀,加上几勺蚝油提鲜,我感觉这步很重要呀哈哈😄

    烧麦馅的饺子的做法 步骤8
  9. 看,拌匀后成这样,我是用饭勺拌的省力方便😛

    烧麦馅的饺子的做法 步骤9
  10. 嗯开始包了,哈哈皮小了包起来费事,没事我还能包成形状

    烧麦馅的饺子的做法 步骤10
  11. 最后将馅包成烧麦的形状,请原谅我买的饺子皮太小,最后感觉包成饺子的形状,但感觉一样好吃啊,哈哈哈很有嚼劲,喜欢吃蒸饺的也可以这样试试看。😇

    烧麦馅的饺子的做法 步骤11
  12. 吼吼蒸熟了,居然有点透亮感觉,有点好看

    烧麦馅的饺子的做法 步骤12
  13. 哈哈我的烧麦呀

    烧麦馅的饺子的做法 步骤13
  14. 大功告成摆盘,我第一次做烧麦只是想与大家分享,嘿😂

    烧麦馅的饺子的做法 步骤14
 

烧麦馅的饺子相关分类

该菜谱发布于 2019-07-25 13:46:57
35 收藏


作者小茉莉528的其他菜谱

烧麦馅的饺子的答疑

登录查看全部1条答疑