香卤鸭翅

0 人做过这道菜
吃完会吮手指的那种好吃!

用料  

鸭翅 500克
3根
生姜 1块
香料 若干

香卤鸭翅的做法  

  1. 鸭翅洗净、葱切段、姜切片

    香卤鸭翅的做法 步骤1
  2. 锅内烧开水+料酒+生姜+鸭翅焯一下捞出

    香卤鸭翅的做法 步骤2
  3. 热锅+葱姜香料炒香

    香卤鸭翅的做法 步骤3
  4. 加焯过的鸭翅+1勺生抽、1勺蚝油、2勺老抽、2勺料酒+一小勺五香粉+水至没过食材,盖锅盖焖煮

    香卤鸭翅的做法 步骤4
  5. 煮到汁水收干即可转盘,撒白芝麻会更香哦。 可以一次性多卤一些,放冰箱保存,两三天之内吃完。 配冰镇气泡水/啤酒极佳!

    香卤鸭翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2019-07-25 17:53:03
24 收藏


香卤鸭翅的答疑

关于香卤鸭翅的做法还有疑问? 登录提一个问题