番茄紫菜蛋花汤

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用料  

紫菜 一把 约5g
西红柿 2个 约350g
鸡蛋 2个
6克
约4g
数量

番茄紫菜蛋花汤的做法  

  1. 西红柿划十字道,下开水煮一下捞出扒皮切丁
    鸡蛋打匀    葱切葱花
    紫菜撕碎

    番茄紫菜蛋花汤的做法 步骤1
  2. 锅烧热  倒入油

    番茄紫菜蛋花汤的做法 步骤2
  3. 煸炒葱花至出香味 倒入西红柿丁煸炒出汤汁

    番茄紫菜蛋花汤的做法 步骤3
  4. 倒入两碗水  接着放入紫菜

    番茄紫菜蛋花汤的做法 步骤4
  5. 倒入盐和糖(不吃甜的可以不放)

    番茄紫菜蛋花汤的做法 步骤5
  6. 烧开之后  将打好的鸡蛋倒入锅中(慢慢倒,边倒边用炒勺搅动锅里的,打出来的鸡蛋薄)倒入鸡蛋后不需要开锅关火即可(余温可以成熟),盛出即可

    番茄紫菜蛋花汤的做法 步骤6
  7. 开饭了

    番茄紫菜蛋花汤的做法 步骤7

小贴士

爱和稠的可以在倒入鸡蛋之前计入水淀粉

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2019-07-25 18:36:36
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