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蒜泥白肉

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简单好吃

用料  

五花肉 想吃多少买多少
姜(煮肉) 十片
糯米酒(煮肉) 随自己口味
老抽(蘸水) 随意
生抽(蘸水) 随意
香醋(蘸水) 随意
蒜(蘸水) 随意
香叶(煮肉) 2片
大料(煮肉) 2粒
水(煮肉) 适量

蒜泥白肉的做法  

  1. 蒜，肉，糯米酒，大料，香叶加水煮

    蒜泥白肉的做法 步骤1

  2. 煮到筷子插入不冒血水

    蒜泥白肉的做法 步骤2

  3. 捞出放凉，（我直接保鲜膜包起来丢冷冻快速放凉）

    蒜泥白肉的做法 步骤3

  4. 放凉后切片，不要在意我的渣渣刀工

    蒜泥白肉的做法 步骤4

  5. 蒜处理成蒜泥，依据自己口味加各种调味品

    蒜泥白肉的做法 步骤5

  6. 在调完的酱汁里倒上一些锅里的肉汤

    蒜泥白肉的做法 步骤6

  7. 最后配上小酒开整

    蒜泥白肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-07-25 18:42:07
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