简单的炒菜——洋葱炒肉片

Name: 简单的炒菜——洋葱炒肉片
Ingredients: 2个洋葱; 2勺酱油; 1勺盐; 50克五花肉; 2大勺蚝油; 少许葱花

7.7 综合评分

17 人做过这道菜

一颗猫头

夏天不喜欢吃青菜的我躲避绿叶菜的一百种方法(⋈◍＞◡＜◍)

老妈款洋葱炒肉，你值得拥有

用料

洋葱	2个
酱油	2勺
盐	1勺
五花肉	50克
蚝油	2大勺
葱花	少许

简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法

洋葱切条，五花肉切片，葱花备好
烧热锅，放少许油
放五花肉翻炒至变色（五花肉的油会煎出来）
放葱花翻炒
放酱油2勺，快速翻炒
放洋葱，大火炒至微微变软
放一碗水，烧开
调至中火，盖盖子闷一会
放蚝油两大勺，翻炒均匀
出锅啦

小贴士

根据自己的口味调整调料哦

切洋葱可以戴眼镜(╥_╥)

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该菜谱发布于 2019-07-25 19:00:58

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