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红烧香辣鸡爪

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用料  

鸡爪 半公斤
葱姜蒜 适量
花椒八角香叶 适量
料酒
冰糖
辣椒
老抽，生抽，蚝油
可乐或啤酒 一罐

红烧香辣鸡爪的做法  

  1. 鸡爪处理干净，切掉指甲

    红烧香辣鸡爪的做法 步骤1

  2. 锅中放入凉水，鸡爪，葱姜蒜，香叶，八角花椒，料酒，煮五分钟

    红烧香辣鸡爪的做法 步骤2

  3. 捞出滤干水分

    红烧香辣鸡爪的做法 步骤3

  4. 锅中倒油，冰糖炒糖色，倒入鸡爪翻炒均匀，倒入调料（葱蒜辣椒，两勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油）

    红烧香辣鸡爪的做法 步骤4

  5. 倒入一罐可乐或啤酒，清水也行，煮到汤汁收干，加盐调味

    红烧香辣鸡爪的做法 步骤5

  6. 软软糯糯的红烧香辣鸡爪就好啦😍😍😍

    红烧香辣鸡爪的做法 步骤6

上传你做的红烧香辣鸡爪

 

红烧香辣鸡爪相关分类

红烧 下酒菜 零食
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该菜谱发布于 2019-07-25 19:06:42
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