洗干净
不用泡发、直接凉水入锅开煮
水滚后放入高汤继续煮(10分钟左右)、中间可以尝一下、红薯粉透了即可
煮粉的同时、取一只碗、碗底调料:盐、糖、鸡精、陈醋、辣椒油
这是我最爱的辣椒油、某宝买
准备这些配料、最后放在粉条上(很多都在某宝买)
盛出红薯粉、盛出汤、然后放入葱花香菜碎酸豆角酒鬼花生等
无与伦比的美味
上传你做的史上最好吃的酸辣粉