油炸绿豆

1 人做过这道菜
背后的故事有点虎。我本来是要发绿豆芽的,结果见光了,只好把泡了两天的豆子另作打算。结果!!!同志们!!!竟然被我发现了新菜谱!!!(也有可能是我把自己的井盖焊死了,别人早这么做过,自己却没有发现。)

用料  

绿豆 200克
3克
窄油 稍微致死量(大概有半数油自由自在不用被迫和绿豆相亲的克数)克
面包糠 从上到下拥抱住绿豆为好的克数
希腊沙拉调味料
黑胡椒

油炸绿豆的做法  

  1. 把豆子泡两天,控干沥水。你喜欢它湿湿的也没关系,那就在凉油中下锅。

  2. 放入乍油

  3. 倒入豆子来回油炸

  4. 加面包糠,包裹住各个绿豆。

  5. 然后充分翻炒,加入各种调味料,出锅。图中就是希腊调味料,我看了一下配料,有盐,洋葱,蒜,糖,酸的什么东西,香草精,辣椒,西西里香草等。

    油炸绿豆的做法 步骤5
  6. 这个是配料表,没有英语版我也很无奈...但我翻译的大致是值得大家信任的。

    油炸绿豆的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-07-25 20:13:44
8 收藏


油炸绿豆的答疑

关于油炸绿豆的做法还有疑问? 登录提一个问题