椰蓉面包
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ww果粒rr宝贝麻麻
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 酵母 | 7克 |
| 盐 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 112克 也可以用水代替 |
| 黄油 | 35克 |
| 馅料: | |
| 椰蓉 | 90克 |
| 糖粉或绵白糖 | 28克 |
| 黄油 | 28克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 奶油 | 少许 （可以不加） |
| 炼乳 | 少许 （可以不加） |
| 芝士 | 一片 （看自己口味添加） |
椰蓉面包的做法
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先将面团用料除了黄油全部放在一起揉成光滑的面团，在将黄油放进去揉成手膜，如果有料理机就可以少出些力了哦！
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放在烤箱里发酵50分钟，成两倍大！
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椰蓉馅，黄油隔水化成液体，再把椰蓉，糖放进去，搅拌融化，凉了备用，在倒入蛋液，一定要凉了在倒入蛋液！拌匀！
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把面团分份备用，面团一共多少克分九份，备用！
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把面团赶开包斤椰蓉馅，底部捏紧，再赶开，用刀中间划三刀，两头不要断，两头一扭，两头压在底部，就欧了！提前把烤箱预热，180度，20分钟，刷上蛋液，等待二次发酵！
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预热好了，就可以上炉烤了，150度，20分钟，要根据自己烤箱的脾气来，第一次做的宝宝们最好在烤箱前守着，随时观察，香喷喷的面包出来啦！！
小贴士
必须二次发酵后两倍大才能上炉烤，要不然出来不软乎啦，有什么不明白的宝宝们，随时给我留言，我看到了就回复就！成功的宝宝们欢迎上图！
