香脆蛋包饭🍛

Name: 香脆蛋包饭🍛
Ingredients: 两个鸡蛋; 半碗米饭; 半根胡萝卜; 半根青瓜; 少许酱油; 半包饼干碎

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用料

将胡萝卜、青瓜切成丁，然后和干饭一起炒熟，加入少许酱油，单独放在一个碗里面。煎蛋的时候，把锅的余水烧干，加入油，再放鸡蛋（事先打匀），记得下锅要薄一些！！！鸡蛋摊成一片时，加入炒完的饭，将鸡蛋卷起来，放到盘子里。最后上面撒一些饼干屑。
切开是这样子的

里面的饭一定要干的，水多了鸡蛋包不住。
菜谱的材料用量可以根据自己喜好调整。

随便看看

该菜谱发布于 2019-07-26 00:10:10

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