蛋清蛋黄分离
蛋黄里放入白糖搅拌至融化,加入玉米面,再加入纯牛奶搅拌均匀
蛋清打发
打发好的蛋清加入拌好的面糊里,再拌匀
平底锅,无油,小火慢慢煎
面干翻面煎
完工,Yummy、yummy……😋😋😋
上传你做的玉米面铜锣烧