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桃子酒

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木华槿的厨房  木华槿
今年突然迷上了泡酒，青梅酒，杨梅酒，这一次没有用白酒，直接用桃子…在某宝上买的酿酒的料，太复杂了

用料  

桃子 10斤
白糖 1500克
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桃子酒的做法  

  1. 把毛用盐洗掉

    桃子酒的做法 步骤1

  2. 我反正是切成了这么小块，加材料包里面一半的焦亚硫酸钾

    桃子酒的做法 步骤2

  3. 4小时后加果胶酶，8小时后加酵母，24小时后加发酵助剂和所有的糖，这个图片是加了所有以后的成果

    桃子酒的做法 步骤3

  4. 7天后分离皮渣，加剩下的焦亚硫酸钾和皂土，一般分离的时候她们还有各种仪器，虹吸管之类的，我没有，就买了一个袋子滤渣渣…

    桃子酒的做法 步骤4

  5. 这就是成品，没有好看的瓶子，所以看着丑，管它失没失败，反正是第一次，就是没有桃子味！

    桃子酒的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-07-26 12:38:31
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