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无油香煎鸡胸肉

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Cassandrabibi的厨房  Cassandrabibi
我的一勺都是一陶瓷勺

用料  

蚝油 1.5勺
鸡胸肉 1块（250g）
料酒 1勺
黑胡椒 1勺
蜂蜜 1.5勺
辣椒粉 半勺
红萝卜 半根
孜然粉 1勺（可不加）

无油香煎鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉切小块 放入调料中腌制1.5小时 将鸡肉和一部分酱汁倒入锅中 鸡肉摊平 胡萝卜切小 在胡萝卜上撒点孜然粉 盖上锅盖小火焖

    无油香煎鸡胸肉的做法 步骤1

  2. 两分钟左右翻面 继续盖上锅盖焖 来回两次 把汁收的差不多 鸡肉也差不多熟了

    无油香煎鸡胸肉的做法 步骤2

小贴士

红萝卜不是必要的 我只是为了膳食平衡 加上孜然粉直接焖的红萝卜脆脆的 又有点孜然香 很好吃

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的无油香煎鸡胸肉

 

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该菜谱发布于 2019-07-26 14:44:09
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