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豆酱焖草鱼

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觅食中的小白的厨房  觅食中的小白
全程不要调料不要盐！

用料  

草鱼 鱼腩鱼泡
豆酱 4勺
红葱 4根

豆酱焖草鱼的做法  

  1. 鱼腩切断(市场卖鱼小哥切的)，放姜丝备用

    豆酱焖草鱼的做法 步骤1

  2. 鱼泡

    豆酱焖草鱼的做法 步骤2

  3. 今天用的普宁豆酱，平时用的海天黄豆酱，普宁豆酱颜色浅，海天颜色比较深，

    豆酱焖草鱼的做法 步骤3

  4. 放油，先把豆酱炒一下

    豆酱焖草鱼的做法 步骤4

  5. 放入鱼腩鱼泡，轻微搅拌一下炒一下，不停搅拌鱼腩会断，

    豆酱焖草鱼的做法 步骤5

  6. 加水差不多跟鱼齐，大火煮，

    豆酱焖草鱼的做法 步骤6

  7. 放葱段，关火装盘！

    豆酱焖草鱼的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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豆酱焖草鱼相关分类

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该菜谱发布于 2019-07-26 17:09:38
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豆酱焖草鱼的答疑

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