准备好所需要的材料。我用的是铁棍山药,滋补效果更好哦。
买的肋排多肉,还有软骨。煲汤后很好吃。
把山药,胡萝卜去皮,然后所有材料切块。
排骨洗净,和姜片放进锅中同煮,撇去浮沫后捞起备用。
我用的是高压锅来煲汤的,大概一个小时左右就可以了。味道很浓郁甜美。
把食材放入锅里,加水没过所有食材。
大火煮至高压锅上汽,然后转小火再煮15分钟关火。稍微凉下来后开锅,加适量盐调味即可。
上传你做的健脾开胃的山药玉米排骨汤