1.带鱼去掉内脏洗净,正反面划几刀,把除了面粉和鸡蛋外的调味品放在鱼里面抓匀静置一个小时2.把腌制好的鱼块裹上鸡蛋液,再裹一层面粉,此时鱼身是干的3.果倒适量油,把葱段放进去炸香,在把鱼块平铺在锅里,煎制两面金黄即可
2.把腌制好的鱼块裹上鸡蛋液,再裹一层面粉,此时鱼身是干的3.锅底倒适量油,把葱段放进去炸香,把鱼块平铺在锅里,煎制两面金黄即可
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