快手微波炉马克杯蛋糕（无需打发无糖无油随吃随做喔）
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人做过这道菜
远古的青椒
早餐想吃热呼呼的蛋糕怎么办？鸡蛋打发太麻烦？烤制太久难等待，高油高糖不健康，一遇手残怎么办……哈哈哈，来吧，0失败马克杯蛋糕，有微博炉就可以，口感也非常好!
以下，是两个日常马克杯的量，不是什么特别大，或者宽口马克杯之类的。
以下，是两个日常马克杯的量，不是什么特别大，或者宽口马克杯之类的。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低粉或普通粉 | 20～26g |
| 泡打粉 | 1.5g |
| 盐 | 一点点 |
| 酸奶（牛奶，豆奶） | 45-55g |
| 以下为选加项目 | |
| 可可粉 | 5g |
| 黄油（奶油，其他油，我自己那份没有加） | 1-2g |
| 糖（我没加，小朋友那份加了） | 1G |
快手微波炉马克杯蛋糕（无需打发无糖无油随吃随做喔）的做法
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面粉加盐加泡打粉拌匀～
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加鸡蛋酸奶搅拌到无颗粒～我用的无糖酸奶，口感非常酸，建议牛奶或者豆奶～或者放点枫糖蜂蜜
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分出一份加糖加可可粉～马克杯垫油纸……然后将面糊倒入～
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微波炉高火2-3分钟～就好了，有点塌，并不影响他细腻的口感！
小贴士
放了油纸，加热会形成蒸汽，蛋糕类似于蒸好的，口感湿润细腻非常好吃……关键制作到桌子，手快的只需要6-7分钟……
