山药去皮蒸熟,用刀切小段备用。
火龙果入搅拌机搅成糊状。
加入山药泥混匀。
加入少量白糖,搅拌均匀。
面粉加酵母和牛奶,和面醒一会。
小面皮包上馅料,轻轻压一下,不要太用力,避免馅料流出。平底锅轻薄刷一层食用油,放入小饼。
间断翻面。
外酥里嫩,香喷喷。小朋友很爱吃。
上传你做的红绣球山药饼