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馒头
银丝卷
银丝卷
2
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觉浩
大果就要步入小学了,我这个后勤部长要尽职尽责,提前操练起来!
源于蓝白的银丝卷,浩哥和大果都很喜欢,索性自己做来,更放心更好吃!
用料
石磨面粉
500克
糖
35克
酵母
3克
牛奶
300克
银丝卷的做法
所有混合和面,发酵2.5倍
分小份,杆成长方形 刷油切丝
整形
室温醒发20分钟
中火冒气后13分钟,再憋3分钟,开盖出锅即可
出锅的很香,大果吃了一个!
小贴士
糖量少了,下次再多些口感会更佳
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-07-26 22:06:27
112 收藏
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