迷人紫薯紅豆包
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人做过这道菜
Elliekit
瘋狂烘焙🥯 ～ 愛做美味麵包 🤣
用料
迷人紫薯紅豆包的做法
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除黄油 、盐 ，其它材料放到面包桶里揉面 ， 约20分钟
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然后再放入黄油 、 盐， 再揉面20分钟
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揉面后 ， 整理好面团表面光滑园形 ， 可以进行发酵
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发酵差不多1小时 ，已經有兩倍大 ，手指沾点干面粉，面团里戳一个洞 ， 洞口轻微回缩 ， 已经发酵完成
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面团分为8份后滚圆 ， 然后盖上保鲜膜 松弛15分钟
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可以开始包入馅料 ， 先铺一层红豆蓉 ， 再铺一层紫薯 ，包起来
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（ 记得封口一定要捏紧），然后继续进行发酵
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完成发酵后可用紫薯粉装饰 ，焗炉用180度17分钟
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超級漂亮 😍😍😍
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滿滿餡料 😻👍
