一张薄百叶,切丝温开水浸一下
杭白菜洗净,切寸
起油锅,中大火,放入杭白菜,加适量细盐,快速翻炒八分熟转中小火,放入沥去水的薄百叶丝再放入一点点的小虾皮提鲜放适量少许糖,翻炒几下,即可。
杭白菜炒薄百叶丝,完成。
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