香葱鸡蛋饼

3 人做过这道菜
做中餐不像做面包那样需要精准的材料克数,做的时候也没那么精准,大家根据自己的口味调整就好了,不喜欢香葱的也可以放其他蔬菜,比如生菜和火腿等

用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量
适量
适量
香葱 适量

香葱鸡蛋饼的做法  

  1. 先取适量面粉加水调成稍微稀一点的面糊,(不知道加多少水的可以慢慢加,搅拌顺滑厚一点也没关系,只是吃起来会硬)

    香葱鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入适量香葱和两个鸡蛋,如果做的分量多,鸡蛋需增加

    香葱鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 加入适量盐调味,搅拌均匀即可备用

    香葱鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,开最小火,油只需要薄薄一层就可以

    香葱鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 倒入面糊煎制,使其凝固后才了翻面,每次面糊倒入锅里之前要彻底搅拌,不然面粉会沉底

    香葱鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 煎制两面金黄即可出锅

    香葱鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 金灿灿,香喷喷

    香葱鸡蛋饼的做法 步骤7

小贴士

人多的时候不建议做,因为慢慢煎的时间太长了,不要太辛苦哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

香葱鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2019-07-27 12:15:43
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香葱鸡蛋饼的答疑

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