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孜然洋葱土豆片

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用料  

土豆 个
洋葱 个
盐 克
油 克
生抽 勺

孜然洋葱土豆片的做法  

  1. 土豆切成片，水煮开，别煮碎了

    孜然洋葱土豆片的做法 步骤1

  2. 煮好之后放一个架子上空干水分

    孜然洋葱土豆片的做法 步骤2

  3. 倒油去炸，

    孜然洋葱土豆片的做法 步骤3

  4. 炸成金光就可以了

    孜然洋葱土豆片的做法 步骤4

  5. 锅留底油炒洋葱，放生抽。不用放盐因为孜然里面有咸盐

    孜然洋葱土豆片的做法 步骤5

  6. 最后把土豆片放一起撒上孜然辣椒

    孜然洋葱土豆片的做法 步骤6

  7. 开吃就可以了

    孜然洋葱土豆片的做法 步骤7

小贴士

孜然，辣椒，鸡粉，最后时候放，如果先放，会把香味炒没。这道菜老抽跟耗油，只能二选一，如果两样都放会咸，而且味道冲突，这道菜主要突出孜然。

参照这个菜谱，大家做出 142 作品

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孜然洋葱土豆片相关分类

孜然 家常菜 孜然洋葱土豆片 洋葱土豆片 孜然土豆片 洋葱炒土豆片 孜然洋葱炒鸡胗
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该菜谱发布于 2019-07-27 12:29:04
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