一个番茄切丁,一个洋葱切丁。
半包意面(两人份)下锅煮熟,然后冷水浸泡。
锅中加2勺橄榄油,下蒜末爆香,然后加入肉末,加适量盐。炒熟后先装盘。
锅中倒入1勺橄榄油,加入洋葱丁小火炒软,再加入番茄丁,炒出汤汁后加肉末,再加入3勺番茄酱,再加入少许水。中火一直煮。有时间的话多煮会。出锅前加盐和少于胡椒粉。
肉酱中加入意面。焖一会后装盘,倒上肉酱,摆上薄荷叶。开动。
上传你做的自制意大利面(味道不输餐厅哦)