爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的

7.8 综合评分
10 人做过这道菜

用料  

食用玫瑰 去除花托花蕊后约500g
白砂糖或红糖 1000g
蜂蜜 适量

爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法  

  1. 玫瑰先摘除花托和花蕊

    爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法 步骤1
  2. 爱干净的亲可以用纯净水稍漂洗一下后把花瓣散开晾干。我偷懒没洗。

    爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法 步骤2
  3. 将糖和花瓣混合揉搓

    爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法 步骤3
  4. 搓匀成粘稠状加少许蜂蜜再搓几下

    爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法 步骤4
  5. 装入干净无油无水的瓶中,上面再倒一些蜂蜜封层。然后放阴凉干燥处密封保存,夏季高温需放入冰箱。

    爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的做法 步骤5

小贴士

封存发酵过程中每周打开一次放气,一个月后可食用。做的时候保证所有东西都无油无水。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的相关分类

该菜谱发布于 2019-07-27 12:47:03
1968 收藏


作者往后余生不负卿的其他菜谱

爱吃鮮花饼,自制玫瑰花酱是必须的的答疑

  • 吴乺巍  2019-09-09  
    3
    大家做出来的玫瑰酱会不会有苦味,我咋做出来的有点苦味
  • 伊伊-45  2020-07-01  
    2
    怎么食用、泡水喝吗?
  • 玫瑰MG  2020-02-11  
    2
    如何区分观赏型和食用型玫瑰,泡水喝的玫瑰花是食用型的吗?玫瑰花的保质期是多久?
  • 馒头宝爱吃山核桃  2019-11-17  
    1
    我的玫瑰酱两个月了还是很涩,有什么补救办法吗
  • 下厨房用户_0adya  2020-04-27  
    1
    我去玫瑰谷摘的食用玫瑰超香,20元一公斤,用糖揉完仅有一点涩了而且不像买的那么涩,应该是与玫瑰也有关系!我摘的不是墨红玫瑰,颜色偏淡一些,花朵不太大
  • 温馨2001  2019-10-14  
    1
    用泡水喝的玫瑰花可以吗?
    作者回复 2019-10-14  
    这个我没试过
  • 舞出人生舞步  2019-07-31  
    1
    洗完花瓣空干第二天花瓣变黄了还能用吗
    作者回复 2019-08-01  
    这个我也不清楚呢
  • 莲玉1  2020-06-16  
    0
    墨红玫瑰花是不是有一股荔枝水果味,感觉很香。
  • dxk917  2020-06-05  
    0
    为啥我的干巴巴的
  • 凹乌  2020-05-05  
    0
    用干花可以吗

以上留言由作者回复后显示