自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜

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用料  

黄瓜 1根
生抽 一小碗
白糖 3勺
玫瑰米醋 少许
少许
小米椒 少许
剁椒 2勺
芝麻油 少许

自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜的做法  

  1. 黄瓜整条洗净切薄片,放入大盆中放入少许盐拌匀腌制20分钟左右,出水后挤干水分放一边。

  2. 另取一碗放入生抽、小米椒、剁椒、白糖、米醋搅拌均匀使糖融化。(可以先拿筷子试试味道有点甜味才好吃哦)

  3. 最后把挤干水分的黄瓜放入调的汁水中拌匀淋入芝麻油30分钟开吃。

  4. 我一般都是晚上做好饭冰箱第二天早上配粥特别好吃。 这样做出来的黄瓜很脆哈!辣椒量看自己口味哦 可以加香菜 柠檬  看个人喜欢

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2019-07-27 13:19:54
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