自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜

1 人做过这道菜

用料  

黄瓜 1根
生抽 一小碗
白糖 3勺
玫瑰米醋 少许
少许
小米椒 少许
剁椒 2勺
芝麻油 少许

自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜的做法  

  1. 黄瓜整条洗净切薄片,放入大盆中放入少许盐拌匀腌制20分钟左右,出水后挤干水分放一边。

  2. 另取一碗放入生抽、小米椒、剁椒、白糖、米醋搅拌均匀使糖融化。(可以先拿筷子试试味道有点甜味才好吃哦)

  3. 最后把挤干水分的黄瓜放入调的汁水中拌匀淋入芝麻油30分钟开吃。

  4. 我一般都是晚上做好饭冰箱第二天早上配粥特别好吃。 这样做出来的黄瓜很脆哈!辣椒量看自己口味哦 可以加香菜 柠檬  看个人喜欢

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜相关分类

该菜谱发布于 2019-07-27 13:19:54
28 收藏


作者女神经yyds的其他菜谱

自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜的答疑

关于自制酱黄瓜 爽口脆黄瓜的做法还有疑问? 登录提一个问题