1，食材准备，豆角切碎，洋葱切末，豆腐切小块
2，不粘锅放油，加入洋葱翻炒出香味，加入肉末翻炒至变色后，加入豆角翻炒，倒入适量的盐和生抽
3，蒸碗中打入一个鸡蛋，倒入60克水，搅拌均匀，并将表面的浮沫去掉
4，将嫩豆腐放入蒸碗中，将炒好的肉末放在豆腐表面
5，放入蒸锅中，在蒸碗上放一个盘子，水开后蒸10-12分钟
6，蒸好就可以吃啦，蒸的豆角和肉末都非常嫩
开吃
加个拌面 搞定
上传你做的肉末豆角蒸豆腐（快手蒸菜）
嘉艺嘉琪妈
