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蛋挞皮老婆饼

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好吃不吃1的厨房  好吃不吃1

用料  

蛋挞皮 4个
糯米馅 4个
蛋黄 1个
白芝麻 少量

蛋挞皮老婆饼的做法  

  1. 糯米粉30克、椰蓉20克、熟白芝麻10克

    蛋挞皮老婆饼的做法 步骤1

  2. 黄油10克、水100毫升，白糖30克，放入锅中煮至黄油融化，再把糯米粉、椰蓉、白芝麻放进去一起翻炒

    蛋挞皮老婆饼的做法 步骤2

  3. 糯米馅炒熟

    蛋挞皮老婆饼的做法 步骤3

  4. 放凉冷藏半小时，分四份

    蛋挞皮老婆饼的做法 步骤4

  5. 蛋挞皮和锡纸托分离，蛋挞皮包住糯米馅，揉圆再压扁

    蛋挞皮老婆饼的做法 步骤5

  6. 用小刀划几刀

    蛋挞皮老婆饼的做法 步骤6

  7. 铺在锡纸托上160度40分钟左右烤至表面微黄，拿出刷蛋黄液，撒上芝麻

    蛋挞皮老婆饼的做法 步骤7

  8. 去掉锡纸托，烤箱160度放在干净的烤盘上继续烤至金黄，皮起酥

    蛋挞皮老婆饼的做法 步骤8

  9. 非常简单吧

    蛋挞皮老婆饼的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2019-07-27 15:39:22
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