番茄炖牛尾巴
0
人做过这道菜
小黑熊5770
夏天太热，都不知道吃些什么！买了点牛尾巴，炖一个开胃的汤哦！
用料
番茄炖牛尾巴的做法
-
先将牛尾巴从冰箱拿出来，化冻
-
先用生姜，料酒滚水焯一遍
-
牛尾巴滤干，备用
-
西红柿切片爆炒一下（讲究的小伙伴可以去皮再炒）
-
把西红柿倒入牛尾巴汤汁中，倒入足够的料酒，小火慢慢炖……
-
胡萝卜切滚刀片，用油爆炒一下……
-
小土豆削皮，对半开，入水浸着
-
将土豆，胡萝卜放入锅里小火慢慢炖，放食材之前小火慢炖一个来小时，放入这些小火继续炖一个小时
-
炖，就是保留原汁原味，嘻嘻～飘香 这个时间放盐调味……
-
差不多时间了放入洋葱，稍微煮一下，煮软即可
-
浓浓的汤汁诱人，好吃(๑´ڡ`๑)
-
牛尾巴真心好吃
-
一碗饭，随便吃吃，哈哈
