芝士焗饭 烤箱版

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用料  

芝士 适量
鸡胸肉 1块
洋葱 半个
西兰花 少量
培根 3片
胡萝卜 半根
玉米粒 适量
米饭 2碗

芝士焗饭 烤箱版的做法  

  1. 培根和鸡胸肉切成小块、西兰花切小朵、胡萝卜切成丁儿,洋葱切碎,一起入热油锅炒熟。(这次没买到玉米粒,最后成品就感觉料太少了。培根一定要加,太好吃了!)
    油可以用平时的花生油、调和油,我用的是黄油+花生油,推荐黄油,很香。

    芝士焗饭 烤箱版的做法 步骤1
  2. 加入米饭充分翻炒搅拌均匀。可以适当放点盐和味精调味,也可以不放。我就没放盐和味精,感觉稍微不够味儿。

  3. 炒好的米饭承在碗里,压实,然后洒上芝士碎。我这次芝士碎放少了。
    烤箱180℃预热20分钟。
    上下180℃烤20分钟。

    芝士焗饭 烤箱版的做法 步骤3
  4. 成品的芝士不够多不够焦,下次我再调整。

    芝士焗饭 烤箱版的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-07-27 16:40:07
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