【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面

1 人做过这道菜
炎炎夏日不想在闷热的厨房做饭?
吃饭没胃口?
外卖都吃腻了?

不如尝试一下这款韩国冷面吧~

作为一个面食爱好者,凉面可谓是夏天的首选了。
这款韩国冷面简单快捷易上手,可以根据自己的喜好添加配菜,健康又美味~
一起来做一做吧~

各位小伙伴看了喜欢的话请我哟~
你的鼓励是我最大的动力和信心~今后也会不定期更新美食分享,敬请期待哟~

用料  

荞麦面 1包
牛肉片 适量
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
西红柿 半个
鸡蛋 半个
泡菜 适量
适量

【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面的做法  

  1. 将黄瓜、胡萝卜、番茄等食材切丝。并煮一个白煮蛋备用。

    【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面的做法 步骤1
  2. 将荞麦面在冷水里浸泡到条条分明。并煮一锅开水。

    【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面的做法 步骤2
  3. 将荞麦面放入开水中煮40秒至1分钟,捞起后放入冰水中。

    【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面的做法 步骤3
  4. 静置一分钟后捞出放入碗中,加入酱料包,倒入凉水。

    【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面的做法 步骤4
  5. 加入自己喜欢的配菜进行摆盘。

    【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面的做法 步骤5

小贴士

煮荞麦面控制在一分钟内就好,烧久了容易烂。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面相关分类

该菜谱发布于 2019-07-27 17:18:56
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【夏日限定美味】超开胃der韩国冷面的答疑

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