椰蓉牛奶小方（不用淡奶油，炼奶）
8.0
综合评分
131
人做过这道菜
爱吃黑珍珠
方子写了大半年了，这个方子是我用来消耗家里的玉米淀粉和椰蓉的，觉得还不错，所以写出来给大家参考参考。
一般的评论我会答的我都会回答，但是对于材料的选择问题，我在这里想说一句，这个方子就是用玉米淀粉的，其他淀粉我不了解性质和差别，也没做过其他淀粉的小方，如果您想用其他淀粉的可以自己尝试下，毕竟我没做过没办法回答您的问题～
一般的评论我会答的我都会回答，但是对于材料的选择问题，我在这里想说一句，这个方子就是用玉米淀粉的，其他淀粉我不了解性质和差别，也没做过其他淀粉的小方，如果您想用其他淀粉的可以自己尝试下，毕竟我没做过没办法回答您的问题～
用料
椰蓉牛奶小方（不用淡奶油，炼奶）的做法
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将牛奶，玉米淀粉，糖倒入到不粘锅中，搅拌均匀（注意：一定要搅拌均匀才能开火）
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放在炉上小火加热，边加热边不停搅拌至面糊状
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准备一个干净的容器，四周刷上食用油，将煮好的面糊倒入其中，放凉后放入冰箱中进行冷藏2小时
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倒出方块，用小刀切成小方块，沾上椰蓉就好了
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成品完成
![[无奶油]椰奶冻/椰丝小方](https://i2.chuimg.com/d754de5c8a7111e6b87c0242ac110003_682w_1080h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
