我用的是这个的白凉粉
首先先装一碗凉白开(家里吃饭的碗)
然后把白凉粉倒进去水里面搅拌
等白凉粉和水完全融合之后,再加上牛奶。
(我的牛奶大概是加了750毫升)做出来的牛奶不仅很实,不会软塌塌的。口感很好!
搅拌均匀之后打开锅。把牛奶(这里的牛奶指的是牛奶,水,凉粉混合的)倒进锅里加热。
加热大概一两分钟后,可以加适量的糖,糖的话看自己个人口味,如果你比较喜欢吃甜的话,那你就可以多加一点,如果你不喜欢吃甜,那不要加太多,(一定要在做的时候加糖,不要等牛奶后面倒出来凝固之后加糖水什么的)
边加热时也要边搅拌,等糖完全融化之后,整个加热过程一共3~5分钟,加热完之后就可以把牛奶倒出来放凉凝固。
这个是我做的,我不小心放多了糖,所以有点太甜了,你们做的话要稍微注意一下。