花蛤放水里泡一天,让沙子全部吐出来
粉丝泡软
准备调料,葱姜蒜小米椒,另一个碗里是生抽2勺,1勺老抽,蚝油3勺,鸡精,盐,适量放
起锅烧油,倒入料
倒入调料
准备砂锅,把粉丝倒进去
粉丝上面铺花蛤
倒入烧好的调料,开火煮10分钟
放入香菜小葱,可以起锅了
加入料酒
吃到一半的样子哈哈哈
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