所有材料放入面包机揉，发酵过程1:30分钟，（如果没有面包机的话就手揉吧，把面团揉到表面光滑即可，包上保鲜膜发酵1小时左右！）
发酵好的面团揉起来排出气泡
擀成长方形
从上往下卷起
搓长条
切同等大小块
放入蒸笼中再次发酵40分钟左右。
冷水下锅
开大火蒸10分钟，转中火2分钟，关火闷5分钟再开锅！不然表面会塌陷！
麦馒头
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aileen艾琳
