登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 最原味的海螺做法

最原味的海螺做法

8.6 综合评分
35 人做过这道菜
收藏
Hannahchn的厨房  Hannahchn
青岛的夏天是封海期，还好我们有新鲜的海螺🐚

用料  

姜 一片
料酒 少许
水 没过海螺
蘸料：
去皮姜末 适量
米醋 适量
白糖 适量
蚝油 适量
麻油 适量
生抽 适量

最原味的海螺做法的做法  

  1. 海螺和姜片放入水中，加入料酒。

  2. 烧开后继续煮4分钟捞出。大小5cm的海螺水开后煮四分钟正好，其他大小根据螺的大小调整时间哈～

  3. 捞出海螺装盘

  4. 蘸料的做法：姜末，米醋，蚝油，白糖，生抽，麻油适量，搅匀即可

小贴士

海螺性寒，配姜汁蘸料可驱寒

参照这个菜谱，大家做出 36 作品

全部36个作品

上传你做的最原味的海螺做法

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-07-27 20:04:52
3689 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


最原味的海螺做法的答疑

登录查看全部5条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负